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Valentine’s Day 2018

Valentine’s Day 2018

Introducing the Valentine’s Day 2018 menu created by Chef Lorenzo Cuomo.

 

Ostrica Affumicata con Bloody Mary e Pepe di Sichuan

Sfoglia di Seppia con tartare di Salmone affumicato, Burrata, Finocchi e foglia di Cappero

Cuoricini di Patate alle Erbe spontanee, Burro alle Alici e Tartufo Nero

Branzino Arrostito sovra pelle su vellutata di Asparagi e Pomodorino al Caviale di Melanzana

Zuppetta di Cocco speziata con Arance e Pepe del Tibet

“Il piacere” Declinazioni di Cioccolato e Caffè

Dolci Coccole

 

Euro 220,00 for a couple, beverage not included.

 

 

 

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220€a couple

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