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Pasqua 2018

Pasqua 2018

A Pasqua concedetevi un viaggio tra i sapori ideati e proposti dallo Chef Cuomo.

 

Parmigiana di Melanzane con Scamorza affumicata e salsa di Pomodoro giallo

Duetto di Carciofi con Rapa rossa e salsa Acidula

Cappellaccio del Prete con Friarielli, Salsiccia e Freselle di Agerola

Scamoncino di Agnello da Latte, nocciole e Foie Gras

Cu…ovo! Piccola pasticceria

 

Il menu ha un costo di € 110,00 a persona.
Le bevande sono escluse.

 

 

Si prega di scrivere a info@remauri.it o compilare il form di prenotazione per verificare l’eventuale disponibilità.

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